Секач - 170 мм / 4 мм
Все ножи выполнены из высококачественной немецкой углеродистой стали
Соответствуют гигиеническим нормам HACCP, уникальная конструкция рукоятки не допускает накапливания пищевых остатков в местах соединения с лезвием
Процесс производства состоит из 50 этапов
Изготовлены методом горячей ковки из одного куска стали
Специальный хирургический сплав из хром-молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15 гарантирует следующие качества:
- превосходные режущие качества
- очень острое и прочное лезвие
- легко затачиваются
- устойчивы к загрязнению
Все ножи выполнены из высококачественной немецкой углеродистой стали
Соответствуют гигиеническим нормам HACCP, уникальная конструкция рукоятки не допускает накапливания пищевых остатков в местах соединения с лезвием
Процесс производства состоит из 50 этапов
Изготовлены методом горячей ковки из одного куска стали
Специальный хирургический сплав из хром-молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15 гарантирует следующие качества:
- превосходные режущие качества
- очень острое и прочное лезвие
- легко затачиваются
- устойчивы к загрязнению
| code | - | толщина (мм) | длина лезвия/ножа (мм) | € |
| 844342 | Гладкий | 4 | 170/295 | *844342* |
| 844335 | З грантонами | 2,5 | 170/295 | *844335* |