Миксер планетарный Торгмаш МП-10-01

Миксер планетарный Торгмаш МП-10-01

Планетарный миксер МП-10-01 Торгмаш

Загрузка ингредиентов для теста: 4 кг. (дрожжевое)

Дежа: несъемная.

Рабочий орган: фиксированный.

Объем дежи: 10 л.

Количество скоростей: 7

Частота вращения вокруг оси дежи: 25 - 140 об/мин.

Производительность:

При замесе дрожжевого теста: 16 кг/ч.

При взбивании сливок: 40 кг/ч.

Напряжение: 220 В.

Мощность: 0,55 кВт.

Габариты: 400x570x760 мм.

Модель: Торгмаш МП-10-01

Производитель: Торгмаш, Беларусь

Планетарный миксер Торгмаш МП-10-01

Планетарный миксер Торгмаш МП-10-01 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских.

Особенности:

Для оптимального использования планетарного миксера Торгмаш рекомендует: при изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий влажность теста должна быть не менее 55%.

Комплектация: лопатка, венчик и крюк.

Производитель планетарного миксера компания Торгмаш предоставляет гарантию 12 мес. на модель МП-10-01