Тестомес EFC HS-40
Тестомес GoodFood EFC HS-40
Тестомес EFC HS-40
Тип рабочего органа: спиралеобразный
Количество скоростей: 2
Скорость перемешивания венчика: 112/198 об/мин
Скорость чаши: 12/20 об/мин.
Объем дежи: 40 л.
Загрузка теста: 32 кг.
Напряжение: 230 В.
Мощность: 1,8 кВт.
Габаритные размеры: 840х480х1000 мм.
Вес: 122 кг.
Размеры с упаковкой: 960х550х1100 мм.
Вес с упаковкой: 130 кг.
Модель: EFC HS-40
Тестомес спиральный EFC HS-40
Спиральный тестомес EFC HS-40 предназначен для замеса дрожжевого теста: пицца, булочки, пирожки, хлеб.
Для оптимального использования тестомесильных машин рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)
Особенности:
Таймер
Цепная передача
Тестомесильная машина с фиксированной головкой и инерционно-вращающейся дежой.
Дежа: несъемная
Микровыключатель на сетке дежи для безопасности.
Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса выполнены из нержавеющей стали.
Производитель профессионального тестомеса для крутого теста компания EFC предоставляет гарантию 12 месяцев на модель HS-40
Страна производитель | Китай |