Тестомес EFC DM-8G

Тестомес EFC DM-8G

Тестомес EFC DM-8G

Количество скоростей: 1

Тип рабочего органа: спиралеобразный

Объем дежи: 8 л.

Загрузка теста: 3 кг.

Напряжение: 230 В.

Мощность: 0,45 кВт.

Габаритные размеры: 495х302х485 мм.

Вес: 45 кг.

Размеры с упаковкой: 595х402х630 мм.

Модель: EFC DM-8G

Производитель: EFC, Китай

Тестомес спиральный EFC DM-8G

Спиральный тестомес EFC DM-8G предназначен для замеса дрожжевого теста: пицца, булочки, пирожки, хлеб.

Для оптимального использования тестомесильных машин рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)

Особенности:

Скорость венчика: 159 об/мин.

Скорость дежи: 21 об/мин.

Рабочий орган: фиксированный

Дежа: несъемная, инерционно-вращающаяся

Микровыключатель на сетке дежи для безопасности.

Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса выполнены из нержавеющей стали.

Производитель профессионального тестомеса для крутого теста компания EFC предоставляет гарантию 12 месяцев на модель DM-8G