Плита індукційна Berg WOK SL-G35-KA18

Индукционная плита Berg SL-G35-KA18 WOK

Тип установки: настольная.

Поверхность: WOK (ВОК).

Размер поверхности: d 275х43 мм.

Количество конфорок: 1

Таймер: 0-120 мин.

Регулировка температуры: 60-280 С.

Напряжение: 220 В.

Мощность: 3,5 кВт.

Габариты: 340х440х117 мм.

Вес: 4,8 кг.

Модель: WOK Berg SL-G35-KA18

Производитель: Berg (Берг, Китай)

Плита индукционная ВОК Berg SL-G35-KA18

Профессиональная настольная индукционная плита ВОК SL-G35-KA18 предназначена для работы в условиях ресторана, кафе или столовой.

Особенности:

Управление: сенсорное.

Электронная защита от перегрева.

Датчик защиты цепи

Защита от высокого напряжения.

Материал корпуса: нержавеющая сталь.

Производитель индукционной плиты компания Berg предоставляет гарантию 12 мес. на модель SL-G35-KA18

Плита індукційна Berg WOK SL-G35-KA18

Плита індукційна Berg WOK SL-G35-KA18 призначена для використання в напівпрофесійних умовах, з невеликими навантаженнями.
Зовні індукційна варильна панель нічим не відрізняється від схожої на неї звичайної теплової склокерамічної електроплити.

Принципова відмінність полягає в тому, що в звичайній конфорці тепло виділяється нагрівальним елементом і через склокерамічну поверхню плити передається каструлі. В індукційній плиті нагрівальний елемент відсутній взагалі: тепло генерується в самому дні посуду під впливом електромагнітного поля, яке створюється за допомогою спеціальної котушки індуктивності.
Завдяки найбільш короткому шляху перетворення електричної енергії в теплову, індукційні плити мають ряд переваг в порівнянні зі своїми конкурентками: вони швидко нагріваються, а енергії витрачають менше.

Для індукційної плити підійдуть: сталевий і сталевий емальований посуд, чавунний посуд, посуд з нержавіючої сталі з феромагнітним дном і алюмінієвий посуд з феромагнітним дном.
Не годиться посуд, виготовлений з алюмінію, міді, латуні, нержавіючої сталі, скла, кераміки або фарфору.
Індукційні варильні панелі дуже легко чистити. На звичайних склокерамічних конфорках пролита рідина пригорає. З індукційною конфоркою все набагато простіше: пролита рідина не пригорає, очищати варильну панель можна відразу, причому, щоб видалити, наприклад, молоко, достатньо звичайної серветки.
Корпус виконаний з нержавіючої сталі, плита зі склокераміки, робота в режимі рівнів потужності або режимі температури (C °), індукційна частина поверхні Ø 275 мм.