Фритюрница OFGI 8090 Ozti Турция

Технические характеристики: Фритюрница двойная со шкафом, газовая, 2222л, Размеры: 800х900х850мм, Мощность 44кВт, расход сжиженного газа - 3.4320 м3/час, расход природного газа -4,6640м3/час, пьезоэлектрическое зажигание. Производитель Ozti Турция. Фритюрница газовая со шкафом модель 7856.N1.80908.14 OFGI 8090 предназначена для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире и незаменима для ресторанов и самых различных предприятий общепита. В процессе приготовления с использованием фритюрницы - корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. У газовой фритюрницы OFGI 8090 прочные внешние панели из нержавеющей стали, Бак фритюрницы цельнотянутый из нержавеющей стали AISI 304 со скругленными углами для легкой чистки и повышения гигиены, Бак емкостью 22 литра, Защитный уклон со стороны пользователя предотвращает разбрызгивание масла, Непрерывное уплотнение бака с верхней частью за счет роботизированной сварки, Терморегулирование температуры масла до максимум 190°C, Поставляется с 2 корзинами половинного размера для каждого бака, Предохранительное термореле с функцией ручного сброса, Конфорки из нержавеющей стали и пьезоэлектрическое зажигание, Легкий слив за счет сливной трубки с широким диаметром отверстия, расположенной под баком.